提高食品质检员质检操作技能的有效途径

作者：阿依努尔·阿不都热合曼; 吴睿; 贾腾; 苏日彦·艾尔西丁

来源：现代食品, 2019, (19): 26-28.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.19.008

• 食品质检员
• 质检操作技能
• 食品安全问题

随着物质生活水平的提升,饮食行业发展速度不断提升,逐渐出现了食品安全问题,引发社会各界广泛关注。此次研究主要是围绕提高食品质检员质检操作技能的有效途径展开讨论,首先介绍了食品质量检验的意义,分析质检员在操作中存在的各项问题,深入分析提高质检员质检操作技能的有效措施,希望能够为相关人员提供参考。