摘要

<正>为提升中小学校落实食品安全法律、法规及规范性文件等的要求,履行食品安全主体责任,提升中小学生膳食营养水平,中国学校卫生杂志社于2018年10月27-31日在武汉成功举办了"学校食品安全与学生膳食营养培训班"。佛山市南海区派出了120余名代表参加本次培训。会议期间,北京大学营养与食品卫生系主任、博士生导师马冠生教授,苏州大学公共卫生学院博士生导师徐勇教授分别作了题为《我国中小学生营养健康问题及