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摘要
以沙棘果渣为原料采用索氏抽提方式提取沙棘黄酮类化合物,通过均匀设计试验和回归分析得到最佳方案为:提取剂乙醇体积分数75%,料液比1︰12 (g/mL),提取时间1 h。在此条件下,提取物中总黄酮含量53.05%。从提取物中总黄酮含量分析,提取剂回收循环利用不易超过4次。FLASH快速制备色谱分离纯化黄酮类提取物,固定相吸附剂选用X-5型树脂,流动相淋洗剂选用甲醇-水(1︰5, V/V)体系,纯化后总黄酮含量为71.21%。沙棘黄酮提取物还原能力分析发现,在相同浓度下,纯化黄酮Ⅱ的还原能力优于黄酮粗品Ⅰ。
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单位中国食品发酵工业研究院有限公司; 新疆石河子职业技术学院
