<正>橄榄油是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为"液体黄金"、"植物油皇后"、"地中海甘露"。在我国,橄榄油以其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途,日益受到人们的青睐。本期许杰博士特别推荐了一款来自地中海地区的橄榄油品牌,通过他的讲解,我们可以了解到更多关于传统地中海地区、高品质橄榄油的知识。
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