摘要

为提高食品安全治理能力,本文对湛江市现阶段食品安全治理的现状、食品安全治理机制进行研究,针对食品安全治理的问题,提出完善食品安全治理的对策,以期为湛江市食品消费市场安全创造良好的治理环境。