不同注水处理对香菇产量及养分含量的影响

作者：张锁峰; 李云霞; 李青; 韩鹏远; 赵毅; 王伟仁; 原佳敏; 柴美清^*

来源：中国农业文摘-农业工程, 2019, 31(01): 70-73.

DOI：10.19518/j.cnki.cn11-2531/s.2019.0012

• 注水处理
• 香菇
• 产量
• 养分

本试验选择香菇K5作为试验材料,设置不同的注水时期和注水配方,通过测定并分析香菇产量及子实体中的养分含量,分析不同注水处理对香菇产量和养分含量的影响。试验结果表明,2种不同的注水处理生产的香菇,其产量差异显著,处理A生产的香菇产量较对照提高了7.15%,且第二潮菇产量增加值远远高于第三潮菇产量增加值。处理A生产的香菇,其第二潮菇子实体中有机质、氮、磷、钾含量分别较对照提高了1.61%、6.57%、1.24%、3.86%。因此,在香菇代料栽培中可以考虑在第二潮菇出菇前选择注水处理A来提高香菇产量和养分。

• 单位
  山西农业大学