悬浮培养刺五加胚性愈伤生产次生代谢物质的研究

作者：邵丽丽; 邹慕菡; 陈秋颖; 刘佳玺; 赵越; 由香玲^*

来源：时珍国医国药, 2022, 33(02): 469-473.

• 刺五加
• 悬浮培养
• 黄酮
• 皂苷
• 营养消耗

以刺五加胚性愈伤为材料，分析悬浮培养周期内及不同蔗糖浓度下生物量与黄酮、皂苷的累积及培养基微环境变化情况，为悬浮培养刺五加胚性愈伤体系的建立及生产次生代谢产物提供依据。结果表明：(1)悬浮培养的刺五加胚性愈伤，在20 d生物量达到最大，鲜重和干重分别为7.71～g和0.50 g;总黄酮和总皂苷产量也达到最高，分别为0.62 mg和1.55 mg。(2)蔗糖浓度为3%时，刺五加胚性愈伤的生物量达到最大，总黄酮与总皂苷含量最高，分别为1.26 mg/g和3.69 mg/g。(3)在悬浮培养刺五加胚性愈伤过程中，磷酸盐在培养的第10天被消耗完，铵盐优先于硝酸盐被利用。

• 单位
  生命科学学院; 东北林业大学