分子植物卓越中心揭示水稻耐热调控新途径

来源：粮油与饲料科技, 2022, (01): 48-49.

• 钙信号
• SCT
• 新途径
• 热胁迫
• CaM
• 钙调素
• 卓越中心

<正>全球气候变暖成为威胁世界粮食安全的一大重要问题，据报道，年平均温度每升高1℃，将会对水稻、小麦、玉米等粮食作物带来3%～8%左右的减产。植物在与高温的长期对抗中，进化出了不同的应对机制：一方面，植物可以通过“积极应对”来提高自身对于未折叠蛋白的清除能力，