基于大孔树脂静态吸附的烟草增香组分制备及应用

作者：杨乾栩; 冯斌; 吴长伟; 李仙; 杨蕾; 蔡波; 杨清; 李庆华; 明煦

来源：烟草科技, 2014, (10): 39-44.

• 大孔树脂
• 烟草浸膏
• 烟草碎片
• 静态吸附
• 致香成分

为改善烟草浸膏的感官品质,考察了弱极性大孔树脂对烟草浸膏的静态吸附处理效果。与原烟草浸膏相比,经AB-8弱极性大孔树脂处理后获得的烟草增香组分(吸附组分)具有如下特点:1有42种致香成分含量增加,主要为弱极性致香成分,22种致香成分含量降低,主要为极性致香成分和弱极性致香成分;2致香成分数量从74种减至64种,但致香物质含量增加了265.69μg/g,增幅达137.94%;3杂环类、酯类和酚类致香成分的增幅分别为50.00%,488.20%和67.00%,总量增加1倍以上;4感官评吸结果表明,烟草增香组分在丰富性、饱满度和细腻性上改善较为明显。该方法适用于烟草浸膏的处理,可获得较优的烟草增香组分。

• 单位
  云南瑞升烟草技术（集团）有限公司; 云南中烟工业有限责任公司技术中心