1991-2021年限时进食研究领域热点和趋势的可视化分析

作者：王欢; **光; 周航; 丁维俊^*

来源：中国预防医学杂志, 2021, 22(09): 662-669.

DOI：10.16506/j.1009-6639.2021.09.003

• 限时进食
• 文献计量学
• CiteSpace
• co-citation分析

目的采用科学计量学的方法,对限时进食(time-restricted feeding, TRF)的知识领域、发展趋势和研究重点进行分析,以期为进一步的研究提供参考。方法收集1991年1月1日—2021年5月29日在web of science核心合集数据库中以"time restricted feeding"或"time restricted eating"或"time restricted fasting"或"time restricted diet"或"time restricted meal"为主题的研究型文献,使用Excel 2016对文献数据进行分析,包括发表数量、期刊分类、影响因子、发表年份。利用CiteSpace V进行一系列文献特征聚类,包括作者共被引分析、文献引文共被引(reference co-citation analysis, RCA)和突发关键词分析。结果 158种学术期刊共收录TRF文献298篇,瑞士《Nutrients》杂志发表TRF文章最多(34篇,占比11.37%)。在48个国家中,美国以126篇排名第一,且中介中心性最高(0.96),美国的Salk Inst Biol Studies机构发文量最高(21篇)。在352位作者中,Panda发表了23篇文章,排名第一。集群RCA显示,第一个集群是"#0 time",其次是"#1 time-restricted eating";时间轴视图显示,"#1 time-restricted eating"的时间跨度最接近今天;"减少用餐频率对氧化应激的影响"是2020年以来最强烈的突发话题。结论 1991—2021年TRF相关文章发表数量出现短时间急剧增加。美国在该领域处于领先地位,聚集了一批尖端人才和高水平的科研机构。TRF对人体生物节律和氧化应激的影响是目前TRF研究的热点。

• 单位
  四川中医药高等专科学校; 成都中医药大学; 基础医学院