摘要
珠三角地区设施蔬菜生产过程中化肥投入量高,蔬菜利用率低,氮磷淋溶损失严重,威胁水体环境。通过田间试验,主要采用淋溶盘法(埋深50 cm)收集淋溶水样并分析相关指标,探讨不同品种玉米(Zea mays L.,粤甜26、粤甜13与粤鲜糯6)填闲所获得产量,及其对珠三角设施菜地夏季揭棚期氮磷吸收与淋失的阻控效果与对下茬作物(芥菜,Brassica juncea L.)产量与品质等的影响。结果表明,设施菜地休闲期种植短生育期玉米,可以收获果穗2 779—4 439 kg·hm-2,鲜秸秆7.2—11.7 t·hm-2;填闲玉米种植可有效降低设施菜地土壤淋溶液硝态氮,铵态氮与总磷浓度,对三者淋溶总损失的阻控效率依次为54.4%—76.5%,20.4%—29.6%与31.0%—64.7%,其中粤甜26拦截效果最好;填闲玉米种植没有过度消耗耕层(0—20cm)土壤养分,对下茬芥菜产量无显著影响,但可显著降低芥菜亚硝酸盐的含量(粤甜26填闲处理收获的后茬芥菜比休闲处理降低61.3%),并提高芥菜可溶性糖含量。因此,珠三角设施菜地夏季休闲期种植玉米不仅可以有效拦截氮磷的淋溶损失,而且具有改善下茬芥菜品质的潜力,能够取得较好的环境与经济效益。但是,在推广应用之前,建议做最适合品种的筛选工作。
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