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摘要
研究旨在观察不同菌种来源的纤维素酶组合对杜×鲁烟白生长猪生产性能的影响。试验首先通过胃蛋白酶-胰蛋白酶两步消化法,对不同菌种来源的纤维素酶进行体外组合评定试验,筛选出最优纤维素酶组合比例。选择120头健康、初始体重(25±1.5)kg的杜×鲁烟白生长猪,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复4头猪。在5.8%酸性洗涤纤维(Ac id Detergent Fiber,ADF)水平的高纤维日粮中将纤维素组合酶添加水平分别设定为0%、0.05%、0.10%、0.15%、0.20%,饲养试验时间为30 d。结果表明,0.15%酶组能显著提高杜×鲁烟白生长猪的日增重(P<0.01);料重比出现了明...
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