<正>水稻是我国的主要粮食作物之一。超级杂交稻和海水稻种植技术,意味着水稻的产量有新的突破,种植区域也将会更加广阔。无论是何种形式的水稻种植、在何地种植,都需要注意水稻栽培技术措施对水稻的影响,其主要原因在于水稻栽培技术措施是否落实到位直接影响水稻的产量以及稻米的品质。1水稻生产技术对稻米品质的影响1.1生产环境及品种选择对稻米品质的影响水稻属于喜高温、多湿、短日照作物,