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摘要
<正>芋头在全世界各大洲均有种植，以非洲和亚洲为主。世界芋头收获面积呈波动增长趋势，单产水平呈波动下降趋势，总产量小幅增加。中国芋头生产较稳定，单产水平较高，是世界芋头出口第一大国，但产品国际竞争力正在下降，出口量逐年减少。为促进中国芋头产业健康可持续发展，建议创新生产模式促进节本增效，把握自贸协定机遇扩大芋头出口，提高芋头生产机械化水平，培育龙头企业，提高产品附加值，强化生产标准化和销售品牌化的产业格局。
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单位经济管理学院; 河北农业大学
