红富士苹果转色增甜5措施

作者：商素娟; 雷玲; 宋韬亮; 于俊杰

来源：果农之友, 2020, (09): 10-12.

<正>红富士苹果生长到中后期,将迎来果实成熟采摘前的转色关键期。此时苹果增色、提高果实糖分含量与改善果实风味是管理上非常重要的环节,毕竟个大、表光红颜、口感品质好(图1)的果实能够卖出更高的市场价,从而给果农带来更高的收益。在生产实践中,笔者总结出5项措施来促使果实更好的转色增甜。