畜牧业是靖边县农村发展的支柱产业,是农民经济收入的主要来源,大力发展畜牧业,对于建设社会主义新农村,促进全县经济社会持续协调发展具有十分重要的作用。2018年,靖边县羊子饲养量达205.9万只、生猪40.6万头、家禽134.5万羽、大家畜2.18万头;完成肉类总产量3.2万t,奶产量0.85万t,禽蛋产量0.48万t;实现畜牧业产值17.2亿元。