香精与食品工业

作者：陈金明

来源：食品研究与开发, 2004, (01): 34-35.

• 香精
• 天然等同
• 加香
• 食品

本文通过对香精基本情况的介绍以及食用香精在各类食品中的使用和所发挥的不同作用,阐述香精在人类生活中的重要性。

• 单位
  广州市美益香料有限公司