气泡水C位出道

作者：吴哲

来源：销售与市场(管理版), 2021, (04): 33.

<正>相较于增速趋缓的其他饮料品类,气泡水成为饮料行业的一匹"黑马"。近两年,市面上的"冒泡"饮料新品层出不穷,从可乐雪碧这些传统碳酸饮料到气泡水、苏打水,再到"水果+气泡""茶+气泡"等跨界组合,逐渐在年轻一代中形成一种不可逆的新潮流。2019年,国内苏打水整体市场规模为150亿元左右,预测到2025年,将达到320亿元左右,其中,苏打气泡水是整个饮料行业增长最快的品类之一。相关报告指出,从2013年到2018年,全球苏打气泡水的销售量预计增长了118%。