汾阳是中国"小米之乡",是"一县一业"小杂粮示范基地县,种植谷子有得天独厚的地理优势,雄厚的技术优势,有可依托的龙头企业,当地政府高度重视,扎实推进谷子产业发展,取得了明显成效。"汾州小米"所使用的谷子品种——晋谷21号是由山西省农科院经济作物研究所在汾阳区域内依托独特的地理优势及自然资源培育出的优质谷子品种,独特的环境和优越的气候条件最适宜谷子生长。汾州小米获得国家地理标志农产品登记证书。
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