湖南某民航空勤人员营养KAP现状调查

作者：颜娜; 刘让华; 刘凤美; 袁泉; 杨俊峰; 任**

来源：实用预防医学, 2011, (10): 1891-1894.

• 空勤人员
• 营养
• KAP
• 营养教育 Aircrew
• Nutrition
• KAP
• Nutrition education

目的了解湖南某民航空勤人员的营养KAP现状和营养知识获得途径,为引导其建立科学的食物消费观提供依据。方法对湖南某民航的全部空勤人员(369人)进行问卷调查。结果湖南某民航空勤人员营养知识总体得分为(14.12±3.17)分,合格者、良好者分别占55.06%和27.08%。营养的态度总体得分为(14.20±1.31)分,95.53%的民航空勤人员表示"希望"获得有关健康饮食方面的知识。空勤人员获得营养知识的主要途径是报纸杂志和网络。50.89%的人希望通过宣传手册和相关书籍来获得营养知识。结论民航空勤人员营养态度较为积极,但营养知识存在不足,部分被调查者有不良的饮食行为。因此需对湖南某民航空勤人...

• 单位
  中南大学; 中国南方航空股份有限公司