乌鳢池塘养殖经营增收技巧

作者：王文彬

来源：科学种养, 2021, (05): 53-54.

DOI：10.13270/j.cnki.kxzh.2021.05.024

<正>乌鳢又称乌鱼、黑鱼、生鱼、财鱼、蛇头鱼等,其肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富,且骨刺少,食用方便,备受广大消费者喜爱,是经济价值较高的名贵鱼类。该鱼抗逆性强,耐低氧,病害少,成活率高,易于养殖,市场畅销。但乌鳢对饵料要求严格,养殖成本较高,所以在养殖经营过程中,必须讲究养殖方法,掌握经营技巧,方可实现增收增效。