宋朝的日常生活

作者：李开周

来源：阅读, 2021, (96): 58-60.

<正>从吃饭的角度看,宋朝是个承前启后的朝代。宋朝以前,多数人一日两餐;宋朝以后,一日三餐的人多起来。换句话说,从一日两餐变成一日三餐是从宋朝开始过渡的。不过这个过渡期真是太长了。且不说绝大多数宋朝农民和穷苦市民仍然固守着一日两餐的老传统不放,就是到了清朝和民国,还有一些人不吃午饭,只吃早饭和晚饭。