摘要

<正>改革开放40多年来,随着经济持续发展和人民生活水平不断提高,国内先后经历了食用植物油和畜禽产品消费的高速增长期,以大豆为原料的豆油和豆粕在食用植物油和禽畜养殖中需求量最大、市场份额最高,推动我国大豆消费量日益增长。在此期间,国内大豆生产虽有一定的发展,但产不足需逐渐成为常态,进口大豆凭借成本优势基本占据了压榨市场。长期来看,