大棚生姜-晚稻周年轮作栽培技术具有确保粮食安全、避免生姜种植出现连作障碍、有效修复土壤环境等优点。为促进大棚生姜-晚稻周年轮作栽培技术在福建省福安市的进一步推广应用，从品种选择、茬口安排、大棚生姜栽培技术、晚稻栽培技术等方面，总结了该技术的技术要点，并对该技术的经济效益进行了分析，以供相关种植户参考借鉴。
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