木犀草素铜配合物的抗氧化活性与配位模式研究

作者:臧昕; 王家文; 周坤鹏; 厉诗娴; 林玮; 李婧*
来源:安徽农学通报(上半月刊), 2021, 27(10): 18-20.
DOI:10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2021.10.008

摘要

黄酮类金属配合物具有多种生物和药理活性。通过木犀草素及其铜配合物与DPPH·、·OH、O2·-作用,探讨木犀草素及其铜配合物的抗氧化活性。结果显示,铜配合物较木犀草素对·OH的清除能力减弱较为明显,对DPPH·、O2·-的清除能力下降不明显。这进一步验证了木犀草素以4-C=O和5-OH与铜离子配位,配位模式与抗氧化活性密切相关。

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