摘要

<正>畜禽粪水中蕴藏着大量可供开发利用的物质与能量,是一种极有价值的资源,而未经过无害化处理的畜禽粪水会导致严重的水体和土壤污染。为了实现粪水的减量化、无害化和高效利用,发酵是重要环节。常用的发酵菌剂可根据用途划分为三大类,即产沼气菌剂、净水菌剂和发酵床菌剂。通过粪水发酵,将其中未转化为畜产品的物质和能量再利用起来,变废为宝,并减少污染物排放,既可增加畜禽养殖效益,又可保护生态环境。一、粪水发酵菌剂应用范围粪水发酵菌剂应用范围见图1。二、粪水发酵菌剂应用方法1.产沼气菌剂应用方法。目前,产沼气菌剂应用分为家庭型沼