有机肥对茶园土壤性状及茶叶品质的影响

作者：赵晓楠; 李玉红; 芦阿虔^*; 王岩

来源：江苏农业科学, 2018, 46(15): 119-124.

DOI：10.15889/j.issn.1002-1302.2018.15.033

• 有机肥
• 茶园土壤
• 微生物
• 茶叶品质

为研究有机肥对茶园土壤养分、土壤微生物和茶叶品质及产量的影响,以浉河区不同生态条件茶园为研究对象,设置不施有机肥(对照)和施用2个不同用量有机肥处理进行大田试验。结果表明:随着施肥量和施肥年限的增加,土壤pH值无明显变化,有机质含量、全氮含量、碱解氮含量和速效钾含量呈上升趋势;施用有机肥增加了土壤中微生物的数量,丰富了土壤微生物多样性,改变微生物群落结构;提高了茶叶产量以及茶叶的水溶物含量、氨基酸含量和茶多酚含量,对咖啡碱含量偏高茶园的茶叶品质也有一定的改良效果。

• 单位
  郑州大学