棘胸蛙仿生态一键式工厂化养殖技术

作者：黄雅贞; 彭锴; 曾庆祥; 刘春莲

来源：水产养殖, 2014, 35(11): 37-40.

• 棘胸蛙
• 养殖池
• 浅水区
• 工厂化养殖
• 仿生态
• 一键式

<正>棘胸蛙,俗称石蛙、石鸡等,其肉质洁白脆嫩、营养丰富,富含蛋白质、多种维生素和矿物质,具有较高的食用和药用价值。随着工农业生产的发展,其生存条件不断恶化,加上人为滥捕,导致野生棘胸蛙种群数量急剧下降,已列入《中国濒危动物红皮书》,所以开展棘胸蛙的资源保护和资源增殖,并合理开发利用棘胸蛙资源,已显得相当重要。目前,人工繁育驯养棘胸蛙用水量大,设施成本高,疾病多,成活率低,养成商品蛙需3年以上。中国发明专

• 单位
  赣州市水产研究所