嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)是机体肠道、生殖道内重要的益生菌之一,与人体健康息息相关。近年来研究发现,该菌在免疫调节中发挥重要作用,并显示出抗肿瘤特性。本文综述了嗜酸乳杆菌对多种癌症的抑制作用,如乳腺癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、宫颈癌等,以及对其机体免疫系统的调节、促进肿瘤细胞凋亡、抗炎等抗肿瘤作用机制。本综述为嗜酸乳杆菌抗肿瘤研究、新型抗肿瘤药物的开发和生物防治肿瘤技术的发展提供思路。