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摘要
<正>一、2021年猪肉市场分析（一）生猪和猪肉市场价格明显回落猪肉和生猪价格均较上年大幅下跌，四季度触底反弹。2021年猪肉均价为33.64元/kg，同比跌35.8%。根据农业农村部数据，受消费旺季影响，2021年1月份全国猪肉价格为53.63元/kg，环比涨8.1%，同比跌0.3%,2月随着消费需求的季节性回落以及生猪出栏量的增长，猪肉价格持续下跌，2～9月同比跌幅显著，9月同比跌幅最大，同比跌57.6%,
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<正>一、2021年猪肉市场分析（一）生猪和猪肉市场价格明显回落猪肉和生猪价格均较上年大幅下跌，四季度触底反弹。2021年猪肉均价为33.64元/kg，同比跌35.8%。根据农业农村部数据，受消费旺季影响，2021年1月份全国猪肉价格为53.63元/kg，环比涨8.1%，同比跌0.3%,2月随着消费需求的季节性回落以及生猪出栏量的增长，猪肉价格持续下跌，2～9月同比跌幅显著，9月同比跌幅最大，同比跌57.6%,
