微生物检测技术在食品安全检测中的运用与发展研究

作者：魏建萍

来源：口岸卫生控制, 2020, 25(04): 39-40+43.

• 微生物检测
• 食品安全
• 技术

本文简述了微生物检测技术相关概念,阐述了食品安全检测应用微生物检测技术的意义,提出微生物检测技术在食品安全检测中的应用与发展,给食品生产、监管单位提供参考。

• 单位
  景德镇市疾病预防控制中心