<正>蚶,有毛蚶、泥蚶、魁蚶等品种,为淡水蛤族。天门市有一种全国稀有特产,叫义河蚶,但天门人则称之为“瓦楞子”或“瓦垄子”,狭长的相等的贝壳两枚一对,肉呈黄白色,营养丰富,味极鲜美,独具特色。这美食还与宋代皇帝赵匡胤有关。相传公元10世纪40年代,落魄江湖的赵匡胤,一次在湖南境内,遇到由山西蒲州随父亲来南岳大刹进香拜神的京娘姑娘。