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摘要
在植物花发育过程中，类胡萝卜素的含量会随之发生变化.类胡萝卜素的合成与代谢受多个基因调控.通过分析蜡梅不同花发育时期类胡萝卜素合成与代谢基因的表达差异，可以为蜡梅类胡萝卜素合成与代谢调控机制的研究以及人工调控蜡梅类胡萝卜素含量提供理论基础.该研究对蜡梅转录组数据库中不同花发育时期及不同需冷量积累下类胡萝卜素合成与代谢相关基因进行表达差异分析；以蜡梅露瓣、盛开、衰败3个发育时期的花为材料，利用有机溶剂法与高效液相色谱法测定其类胡萝卜素与β-胡萝卜素含量；利用实时荧光定量PCR技术进一步验证蜡梅类胡萝卜素合成及代谢相关基因在露瓣期、盛开期、衰败期的表达差异.结果表明：从露瓣期到盛开期，类胡萝卜素合成基因CpPSY2表达量升高，类胡萝卜素含量升高；到衰败期，类胡萝卜素代谢基因CpNCEDs表达量升高，CpPSY2表达量降低，类胡萝卜素含量降低.从露瓣期到盛开期，再到衰败期，CpLCYB表达量一直较低，CpBCH1a和CpBCH1b在盛开期表达量最高，CpBCH2在衰败期表达量最高，使得β-胡萝卜素含量逐渐降低，影响了类胡萝卜素不同组分的含量；CpCCD1a在盛开期表达量最高，此时蜡梅香气最为浓郁，可能与CpCCD1a裂解β-胡萝卜素，产生芳香类物质有关.在蜡梅花发育过程中，类胡萝卜素合成及代谢基因表达量差异较大，影响了花中类胡萝卜素总量及各组分的含量.
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