艾纳香残渣总黄酮抗氧化作用的研究

作者：梁艺瑶; 任宇晴; 吴玉玲; 廖一凡; 周臻^*

来源：广东化工, 2019, 46(23): 12.

• 艾纳香
• 总黄酮
• 抗氧化活性
• DPPH自由基
• 羟基自由基

目的:研究艾纳香残渣中总黄酮的抗氧化作用。方法:从艾纳香残渣中提取总黄酮并考察其对DPPH自由基和羟基自由基的清除活性。结果:艾纳香残渣总黄酮和VC对DPPH自由基的IC50分别是41.093、112.600μg/mL,艾纳香残渣总黄酮和VC对羟基自由基的IC50分别是0.144、0.412 mg/mL。结论:艾纳香残渣总黄酮具有良好的DPPH自由基和羟基自由基清除能力,抗氧化活性良好。

• 单位
  广东药科大学