摘要

<正>化学工程经过长时间的发展,已经渗透到人们的日常饮食和生活的方方面面。药物、食品化工制作的添加剂、天然染色剂都需要许多活性化合物,尤其是许多化妆品中主打的天然活性成分也需要在自然界中进行提取。但自然界中的有机化合物并不单独存在,而是与多种物质混合在一起,这些混合在一起的物质结构更加复杂,且性质不同,要在这样复杂的情况下将含量较低的所需有机化合物提取出来,就需要分析所需化合物及共存成分的物理和化学性质,并熟悉不同提取分析技术的应用场景和优缺点,综合所有可能发生的情况,选择总成本最少的方法进行分离,才能帮助相关行业的化工企业达到利益最大化。除了过去经常使用的溶剂法和蒸馏法,本文还将研究新型分离提取技术的利弊和应用场景,推进行业向前发展。