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摘要
目的了解湖北省石首市居民户食用盐碘情况,评估碘盐监测效果,为指导碘缺乏病防治工作提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》,采用随机抽样法进行抽样,用直接滴定法进行盐碘测定,并对检测结果进行统计学分析。结果 2010—2012年共检测876份居民户碘盐,合格837份。居民的碘盐覆盖率为99.43%;碘盐合格率和合格碘盐食用率均为95.55%。盐碘含量中位数为34.0 mg/kg。结论石首市近3年的居民食用碘盐覆盖率和合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准,食盐加碘措施在本地区得到了落实,目前能保证人群获得适宜的碘营养。
