奶牛的泌乳高峰期是奶牛养殖的关键阶段,这一时期的产奶量高,占整个泌乳期总产奶量的40%以上,并且此阶段的奶牛的体质发生着变化,如果饲养管理不当,不但会导致奶牛无法到达产奶高峰期,产奶高峰期持续的时间短,还会影响到奶牛的健康。因此,要加强奶牛泌乳高峰期的饲养管理工作,以奶牛的泌乳性能得以充分的发挥,尽可能的延长产奶高峰期的持续时间,从而提高产奶量,并且还要确保奶牛的健康。