本文以计划行为理论为依据,以影响支付意愿的行为态度、主观规范、知觉行为控制为研究变量,基于结构方程模型,深入分析了消费者动物福利化乳制品的购买意愿及影响因素。实证结果表明:行为态度、主观规范、知觉行为控制均显著正向影响消费者的动物福利乳制品购买意愿。实证分析的结果在一定程度上丰富了我国在动物福利化乳制品领域的学术研究,对农场动物福利化养殖方式的推广具有一定的指导意义。