离子色谱法测定特殊医学用途配方奶粉中的硝酸盐含量研究

作者:陈文亮; 李洁虹; 蒋珍珍; 冯海丽; 熊伟华
来源:现代食品, 2023, 29(18): 148-150.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.18.046

摘要

本研究建立了测定特殊医学用途配方奶粉中硝酸盐含量的方法,采用超声提取、SAX强阴离子固相萃取柱预先浓缩硝酸盐,再使用氢氧化钠溶液洗脱的方法净化对试样进行前处理;使用高容量阴离子交换色谱柱分离,抑制型电导检测器检测。结果表明,该方法准确、可靠,适用于特殊医学用途配方奶粉中硝酸盐含量的测定。

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