大球盖菇大棚生料高产栽培技术

作者：刘二冬

来源：食用菌, 2019, 41(04): 55-56.

• 大球盖菇
• 栽培
• 生料
• 大棚
• 高产

<正>大球盖菇也叫赤松茸或大红菇,是一种非常珍稀的食用菌,赤松茸营养丰富、口感好,肉质细嫩、菇柄脆并带有野生菇的香味。在秋末冬初的大棚闲置期,使用玉米芯、稻壳、小麦秸秆等农作物秸秆料进行栽培大球盖菇,方法简便。推广大棚赤松茸

• 单位
  驻马店农业学校