教育幼儿节约粮食,重视幼儿勤俭节约良好习惯的培养,是新时期对幼儿教育提出的一种现实要求。因此,分析了幼儿园开展丰富多彩的爱惜粮食教育活动的途径——主题活动渗透、游戏为基本活动、引导幼儿参与劳动,运用激励性评价促进幼儿节约粮食美德的培养,探讨将节约教育与家庭教育融合,使幼儿在家园合力中巩固爱惜粮食的节约行为,从小懂得粮食珍贵,来之不易;要爱惜粮食,节约粮食。