浙江玉环：坚决打击售卖有毒海鲜

来源：中国食品工业, 2021, (07): 46-47.

<正>今年以来,浙江玉环市已有9人因销售有毒海鲜被判刑。无一例外,这些有毒海鲜均为织纹螺。夜宵有"三宝",龙虾、烧烤、爆酱螺。然而,有的不法商家将国家明令禁止的含有毒素的织纹螺作为食材销售。织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,是国家禁止采捕、加工、销售食用的有毒水产,中毒后没有特效解毒药。据了解,织纹螺广泛分布于浙江、福建、广东等沿海省份,外形特征表现为尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米。