古韵长乐,醉美甜酒

作者：李俭梅; 初霁

来源：湖南农业, 2019, (09): 6.

<正>"看起来像米,盛起来像饭,喝起来像酒,回味如蜜。"这几句话,说的正是长乐甜酒。在汨罗市长乐镇,家家户户都会制作甜酒,手工甜酒已有上千年的历史。相传北宋真宗景佑年间,长乐街照壁巷有个孝子叫陈玉昆,一天,他母亲生病突然想吃糯米饭,他在为母亲准备糯米饭的