香茗山与茶历史渊源考

作者：徐美志

来源：茶业通报, 2020, 42(04): 187-191.

DOI：10.16015/j.cnki.jteabusiness.2020.0053

• 香茗
• 香茗山
• 得名
• 云尖茶
• 茶祖

香茗山古代因盛产香茶而得名。山名流传至今,从未曾更改,反映出茶叶在当地经济和文化生活中产生的深远影响。这种因茶命名的情况在我国的产茶区并不多见,值得探讨。本文通过大量史料的考证,结合当地茶叶生产和茶文化传播的实际情况,分析得出了:香茗山产茶历史可上溯至南北朝期的初步推断。介绍了香茗山"云尖"名优茶的研制开发经过和品质特点。