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摘要
为了解有机酸对无序烟丝型加热卷烟烟碱释放行为的影响，采用GC-MS分析方法考察了添加不同质量分数的柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乙酰丙酸、乳酸、丙酸和乙酸对加热卷烟总烟碱转移率、烟气总粒相物（简称烟气）pH及烟气中烟碱存在形式的影响。结果表明：(1)添加有机酸对加热卷烟总烟碱转移率没有明显影响。(2)添加非挥发性有机酸对烟气pH无明显影响；而添加挥发性有机酸使烟气pH略有降低，且随添加量增加，烟气pH持续下降。(3)添加非挥发性有机酸对烟气中游离态烟碱所占比例无明显影响；添加挥发性有机酸使烟气中游离态烟碱所占比例下降明显，且随添加量的增加，烟气中游离态烟碱所占比例持续下降。
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