叶下珠醇提物抗肠炎沙门菌毒素致小鼠脾脏和肠氧化损伤作用研究

作者：张原; 刘挺; 陈雄; 曹志强; 张育林; 陈帅江; 陈小军^*

来源：中兽医医药杂志, 2021, 40(06): 75-78.

DOI：10.13823/j.cnki.jtcvm.2021.06.017

• 肠炎沙门菌
• 毒素
• 叶下珠
• 脾脏
• 肠
• 氧化应激

探讨叶下珠醇提物对肠炎沙门菌毒素所致小鼠脾脏和回肠氧化损伤的影响。给小鼠连续灌服叶下珠醇提物(40 mg/mL、20 mg/mL、10 mg/mL,分别记为PH组、PM组、PL组),7 d后,腹腔注射肠炎沙门菌毒素,观察其对小鼠体质量和脾脏指数的影响,测定小鼠脾脏和肠MDA、T-AOC、SOD、GSH-Px水平。结果显示肠炎沙门菌毒素可致脾脏明显肿胀,与对照组相比,肠炎沙门菌毒素可致脾脏指数极显著升高(P<0.01),脾脏和回肠中MDA含量和T-AOC活性极显著升高(P<0.01),SOD活性和GSH-Px活性极显著降低(P<0.01),出现明显的脾脏和肠氧化应激反应。与毒素组相比,PH组和PL组脾脏指数极显著降低(P<0.01),PM组脾脏指数显著降低(P<0.05);叶下珠醇提物各剂量组脾脏和回肠MDA含量和T-AOC活性降低,SOD活性和GSH-Px活性升高,其中PM组和PL组脾脏和回肠MDA含量显著降低(P<0.05);PH组脾脏T-AOC的活性显著降低(P<0.05),PM组脾脏和回肠T-AOC的活性显著降低(P<0.05),而PL组脾脏和回肠T-AOC的活性极显著降低(P<0.01);PH组回肠SOD活性极显著升高(P<0.01),PM和PL组脾脏和回肠SOD活性极显著升高(P<0.01);PH组脾脏和回肠GSH-Px活性显著升高(P<0.05),而PM和PL组脾脏和回肠GSH-Px活性极显著升高(P<0.01)。结果表明,叶下珠醇提物可有效缓解脾脏的肿胀,拮抗肠炎沙门菌毒素所致小鼠脾脏和回肠氧化损伤作用。

• 单位
  湖南农业大学