<正>现阶段,人们的生活水平不断提高,在这样的时代背景之下,对于食品的选择也变得越来越多样化,因此,食品安全控制工作的质量会直接影响到人们的身体健康。最近几年,我国经常会出现食品安全事件,这也在一定程度上暴露了我国现阶段食品安全检测工作的准确性差等问题。基于此,本文尝试对提高食品质量检验准确性的几项措施进行了阐述以及分析。食品安全检测的准确性会直接影