赭曲霉毒素A的毒性研究进展

作者：高翔; 李梅; 张立实

来源：国外医学.卫生学分册, 2005, (01): 51-55.

• 赭曲霉毒素A
• 毒性
• 地方性肾病
• 氧化应激

赭曲霉毒素A(OTA)是一种分布较广的真菌毒素。研究表明OTA具有较强的肝毒性和肾毒性 ,并有致畸、致突变和致癌作用。OTA也被认为可能是巴尔干地方肾病的主要致病因素之一。OTA与人类健康的关系越来越受到全球重视 ,国外对OTA的毒性已进行了多方面的研究 ,而国内研究较少。本文就OTA的毒性及可能的作用机制方面的最新研究进行综述

• 单位
  公共卫生学院; 四川大学