他乡亦暖

作者:刘馥芸
来源:广东第二课堂(下半月中学生阅读), 2021, Z2: 49.

摘要

<正>希望时间能告诉他们,他乡亦暖,只是需要敞开心来,融入罢了。按照旧习俗,正月十五,就要吃汤圆。这种象征着团团圆圆的小吃,深得广大民众的喜爱。不同于北方用油锅炸得酥黄的滚沙汤圆,南方的汤圆通常是放在沸水里煮,白如雪球,蓬松糯滑。厚厚软软的糯米团里裹着馅料。最常见的是芝麻馅,也有花生馅、豆沙馅一类的。水一煮,整颗汤圆从外到内就全变得暖融融了。也不知道是哪位先人发明了汤圆,但我猜得出其背景——想必是些许漂泊他乡的灵魂,渴望团圆却又无法如愿,

  • 单位
    广东实验中学