发酵中药作为现代动物饲养业中具有"替抗"潜力和发展前景的饲料添加剂之一,可以调节动物肠道菌群、改善生长性能、增强机体免疫力。文章对发酵中药的原理、优点、应用现状以及存在的问题和解决方法进行综述,旨在为发酵中药作为饲料添加剂更深入的开发和应用提供参考。